김선미/동녘/336쪽/1만3000원
생명을 구하고 지구를 살리는 살림의 밥상은 어떤 것일까.
평범한 도시 주부였던 저자가 밥상을 통해 깨달은 현실과 농부들과의 만남을 통해 발견한 희망을 정리한 책이다. 무엇 하나 안심하고 먹을 것이 없는 세상이지만 먹지 않고 살 수 없는 현실, 그래서 저자는 생명을 살리는 좋은 먹을거리들을 구별하고 이것들을 먹을 수 있도록 안내한다.
하늘, 땅. 강, 바다. 산, 논, 동물, 그리고 지구 반대편의 가난한 이웃들까지 살릴 수 있는 밥상을 어떻게 하면 차릴 수 있는지 말해준다.
출판
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